Le Comptoir de Gabin

Andenne

Passionné de viande et boucher de formation, c’est tout naturellement que j’ai choisi de me lancer dans ma propre aventure viandeuse en 2021 : Le Comptoir de Gabin. Notre originalité? Les marchés ! Chaque semaine, notre camion boucherie prend la route de ses différents marchés hebdomadaires pour venir à votre rencontre et vous proposer un choix varié. Au Comptoir de Gabin, nous misons sur plusieurs valeurs : fraîcheur, qualité, artisanat et circuit court. Avec mon acolyte Jason, nous mettons un point d’honneur à vous proposer chaque jour davantage de produits faits maison. C’est donc avec plaisir que nous vous recevons et conseillons sur notre comptoir.

Passionné de viande et boucher de formation, c’est tout naturellement que j’ai choisi de me lancer dans ma propre aventure viandeuse en 2021 : Le Comptoir de Gabin. Notre originalité? Les marchés ! Chaque semaine, notre camion boucherie prend la route de ses différents marchés hebdomadaires pour venir à votre rencontre et vous proposer un choix varié. Au Comptoir de Gabin, nous misons sur plusieurs valeurs : fraîcheur, qualité, artisanat et circuit court. Avec mon acolyte Jason, nous mettons un point d’honneur à vous proposer chaque jour davantage de produits faits maison. C’est donc avec plaisir que nous vous recevons et conseillons sur notre comptoir.

CHARCUTERIE

JAMBON A L'OS

prix au kg

NOIX DE JAMBON CUITE

prix au kg

Lard fumé

prix au kg

Lard salé

prix au kg

JAMBON D'ARDENNES

prix au kg

JAMBON ITALIEN

prix au kg

SAUCISSON AU JAMBON

prix au kg

NOIX FUMEE

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PORCHETTA

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ROSETTE

prix au kg

SAUCISSON GAUMAIS

prix au kg

VENTRICINA

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PANCHETTA

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MORTADELLE

prix au kg

COPPA

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LE NOISETIER

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SPIGNATA

prix au kg

GUANCIALE

prix au kg

FILET DE DINDE FUME

prix au kg

SALAMI A L'AIL

prix au kg

PATE CREME

prix au kg

PATE CAMPAGNE

prix au kg

PATE SIROP DE LIEGE

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BOUDIN BLANC

prix au kg

BOUDIN NOIR

prix au kg

BOUDIN BLANC FETA TOMATE

prix au kg

BOUDIN CHOUX

prix au kg

BOUDIN BLANC RAISIN

prix au kg

BOUDIN BLANC SPECULOOS

prix au kg

BOUDIN NOIR RAISIN

prix au kg

TÊTE DE VEAU

prix au kg

TÊTE PRESSEE

prix au kg

BOULETTE RÔTIE

prix au kg

CERVELAS MAISON

prix au kg

SALADE DE POULET MAYONNAISE

prix au kg

SALADE DE POULET ANDALOUSE

prix au kg

AMERICAIN TARTARE

prix au kg

AMERICAIN DU CHEF

prix au kg

SALADE DE VIANDE

prix au kg

SICILIANI

prix à la pièce

SALTUFO

prix à la pièce

SAUCCISSE SECHE PIQUANT

prix à la pièce

SAUCISSE SECHE PUR BOEUF LIMOUSIN

prix à la pièce

SAUCISSE SECHE

prix à la pièce

COLLIER ARDENAIS MAISON

prix au kg

COLLIER CHORIZO MAISON

prix au kg

COLLIER GAUMAIS

prix à la pièce

SAUCISSON NOISETTES

prix à la pièce

MAGRET DE CANARD FUME

prix à la pièce

SAUCISSON ESPAGNOL

prix à la pièce

TRAITEUR

LASAGNE MAISON

prix au kg

BOULETTE TOMATE

prix au kg

BOULETTE LIEGEOISE

prix au kg

TARTIFLETTE

prix au kg

VOLAILLE

CUISSE DE POULET

prix au kg

PILON DE POULET

prix au kg

POULET MAIS

prix au kg

CROQUANT JAMBON FROMAGE

prix au kg

FILET DE POULET

prix au kg

BROCHETTE DE POULET

prix au kg

PILON DE POULET MARINE

prix au kg

MAGRET DE CANARD

prix au kg

ROTI DE DINDE

prix au kg

ESCALOPE DE DINDE

prix au kg

BRAISADE DE CANARD

prix au kg

POULE MERE

prix au kg

VEAU

SAUTE DE VEAU

prix au kg

ESCALOPE DE VEAU PANE

prix au kg

ESCALOPE DE VEAU

prix au kg

FILET PUR DE VEAU

prix au kg

BLANQUETTE DE VEAU

prix au kg

FOIE DE VEAU

prix au kg

OSSO BUCCO

prix au kg

ENTRECÔTE DE VEAU

prix au kg

COTE DE VEAU

prix au kg

ROTI DE VEAU

prix au kg

HACHE DE VEAU

prix au kg

BOEUF

STEAK BBB

prix au kg

STEAK LIMOUSIN HAMOIS

prix au kg

STEAK LIMOUSIN 2EME CHOIX HAMOIS

prix au kg

HAMBURGER DE LIMOUSIN

prix au kg

BOULLI DE BOEUF

prix au kg

PELE 1 LIMOUSIN

prix au kg

RÔTI DE BOEUF Limousin

prix au kg

PETIT NERF LIMOUSIN

prix au kg

COTE A L'OS DE LIMOUSIN

prix au kg

RÔTI DE BOEUF

prix au kg

BROCHETTE DE BOEUF

prix au kg

CARBONNADE DE BOEUF

prix au kg

AMERICAIN NATURE

prix au kg

HAMBURGER DE BOEUF

prix au kg

STEAK MARINE

prix au kg

ENTRECÔTE HOLSTEIN

prix au kg

ENTRECÔTE BBB

prix au kg

ENTRECÔTE LIMOUSINE

prix au kg

ONGLET DE BOEUF

prix au kg

PORC

HACHE PORC BOEUF

prix au kg

HACHE Porc VEAU

prix au kg

HACHE DE CAMPAGNE

prix au kg

CHIPOLATA

prix au kg

Saucisse porc boeuf

prix au kg

SAUCISSE DE CAMPAGNE

prix au kg

SAUCISSE CHORIZO

prix au kg

MERGUEZ

prix au kg

CÔTE DE PORC A L'ANCIENNE

prix au kg

CÔTE DE PORC AU SPIRINGUE

prix au kg

RÔTI DE PORC AU CARRE

prix au kg

MIGNONETTE

prix au kg

FILET PUR DE PORC

prix au kg

BROCHETTE DE PORC

prix au kg

ENTRECÔTE DE PORC MARINEE

prix au kg

LARD MARINE Ail

prix au kg

LARD MARINE Paprika

prix au kg

AGNEAU

COTE D'AGNEAU

prix au kg

BASSE COTE D'AGNEAU

prix au kg

NAVARIN D'AGNEAU

prix au kg

SOURIS D'AGNEAU

prix au kg

GIGOT D'AGNEAU

prix au kg

TRANCHE DE GIGOT D'AGNEAU MARINEE

prix au kg

Plateaux apéro

PLATEAU APERO

prix par personne

PLATEAU CHARCUTERIE

prix au kg

PLATEAU FONDUE

prix au kg

PLATEAU PIERRADE

prix au kg

PLATEAU PIERRADE MARINE

prix au kg